【2024年】牛刀と三徳

【2024年】牛刀と三徳

牛刀と三徳 牛刀包丁と三徳包丁という包丁があります。どちらも万能包丁としてしられています。では、それぞれどのような特徴があるのかみていきましょう。

もっと読む
【2024年】青空市場出店

【2024年】青空市場出店

「包丁の堺徳」は現在、実店舗を持っていません。しかしならが、FacebookやInstagramなどで、実際に包丁を見てみたいというお問合せをいただきます。そこで、今回、東京・港区田町にある 「msb marche」内で開催されている青空市場に出店させていただくことになりました。青空市場は、毎...

もっと読む
【2024年】鉄砲鍛冶

【2024年】鉄砲鍛冶

みなさんは、鉄砲が鍛冶仕事で製作されていたことをご存じでしょうか。鉄砲は1543年にポルトガルから種子島に入ってきました。その後、種子島で鉄砲作りが始まるのですが、種子島の鍛冶屋さんがポルトガルから入ってきた鉄砲を研究して作ったそうです。鉄砲を作る際、まず鉄を鍛造といった鉄を叩いて伸ばしたりし...

もっと読む