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【2024年】包丁研ぎ講習会

この度、包丁研ぎ講習会をストリートアカデミーを通じて開催させていただきました。貸会議室を利用しての開催ですので、プラケースに合う砥石台を用意し、プラケースの上で研いでいただくかたちで実施しました。ほとんどの方が包丁を研いだことがない。YouTubeなどで見様見真似で研いだもののうまくいかなかっ...