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カート

カートが空です

包丁の堺徳|パーリング 鎚目鍛造ダマスカス VG10

皮をむく、細工切りなどの繊細な作業をするための包丁です。

人気のダマスカス鋼に槌目を施し、刃口は局所鍛造で仕上げています主鋼にはV金10号を割り込んでいますステンレス包丁として、使いやすさだけでなく、お求めやすい商品だと思います

材質 : VG10 17層ダマスカス+槌目鍛造仕上げ
柄 : マホガニー色積層合板柄

在庫切れ
セール価格 ¥14,800  税抜  /  ¥16,280  税込

堺徳のこだわり・目指すもの

包丁の堺徳では、大阪市堺市で製作される”堺打刃物”を中心に、全国各地の選りすぐりの包丁を販売しております。

品質にこだわり、一丁一丁職人が丁寧に製作した包丁の魅力を、
より多くの人に実感していただきたいという思いから、
メーカーから直接仕入れることで、リーズナブルな価格を実現しています。

また、使い捨てではなく、研ぎ直ししていただくことで長い間お使いいただけるよう、
アフターサービスもおこなっております。
研ぎ直しは店舗または郵送で対応させていただくほか、全国の提携店舗でも対応しております。

自分でメンテナンスができるか心配な方も、安心してお使いください。
是非、お気に入りの一丁を見つけていただき、長くお使いいただけますと幸いです。

"徳"について

堺市には世界文化遺産に登録された“仁徳天皇陵”があります。

仁徳天皇陵に使われている“徳”という文字には、
「身についた品性」「社会的に価値のある性質」「広く他に影響を及ぼす望ましい態度」
という意味があります。

世界の人々に堺の包丁を知っていただき、利用していただくのに相応しい文字であると考え、
銘を“徳”とすることにしました。
ロゴは、仁徳天皇陵の古墳をモチーフに、自筆の“徳”の文字をデザインしました。

ご購入いただいた皆様に“徳”がありますように。