包丁の堺徳｜三徳包丁 黒打ち 白一鋼 桜柄 鹿児島・種子包丁
料理がすきになる。料理が続く。
はじめてでもあつかいやすい
種子島生まれの三徳包丁
料理初心者の方から、「いい包丁を一本を持ちたい」と思う方へ
この三徳包丁は、種子島の鍛冶職人が一本ずつ手打ちで仕上げた、まさに”本物の入門包丁”です。
肉・魚・野菜、すべてに使える万能包丁だから、どんな料理にも対応。
黒打ち仕上げの渋い表情と、軽やかで扱いやすい設計が魅力で「料理が楽しくなった」という声も多く寄せられています。
ご家庭用はもちろん、本格的な包丁を贈りたいときのギフトとしても人気です。
⸻
特徴
• 鋼材：白一鋼（安来鋼）
プロにも愛される鋼材。鋭い切れ味が長持ちし、研ぎ直しで末永く使えます。
• 仕上：黒打ち
伝統の黒打ち仕上げで、一本ずつ表情が異なります。経年劣化も楽しめます。
• 柄 ：桜の天然木
温かみのある天然木を採用。握りやすく、滑りにくい構造。
• サイズ展開
150mm / 180mmから選べる刃渡り。よく扱う食材の大きさに合わせて選択可能。
• 軽さも魅力
150mm : 175g、180mm : 240g。長時間の使用も負担が少なく、女性やご年配の方にもおすすめです。
⸻
こんな方におすすめです
・はじめて本格的な包丁を選ぶ方
・家族で使える一本を探している方
・長く使える「本格志向」のギフトを贈りたい方
⸻
発送について
・店舗営業日の15時までに発送準備ができた商品については、当日発送
・それ以降は翌営業日の発送になります
・税抜1万円以上で国内送料無料
オプションを選択
堺徳のこだわり・目指すもの
包丁の堺徳では、大阪市堺市で製作される”堺打刃物”を中心に、全国各地の選りすぐりの包丁を販売しております。
品質にこだわり、一丁一丁職人が丁寧に製作した包丁の魅力を、
より多くの人に実感していただきたいという思いから、
メーカーから直接仕入れることで、リーズナブルな価格を実現しています。
また、使い捨てではなく、研ぎ直ししていただくことで長い間お使いいただけるよう、
アフターサービスもおこなっております。
研ぎ直しは店舗または郵送で対応させていただくほか、全国の提携店舗でも対応しております。
自分でメンテナンスができるか心配な方も、安心してお使いください。
是非、お気に入りの一丁を見つけていただき、長くお使いいただけますと幸いです。
"徳"について
堺市には世界文化遺産に登録された“仁徳天皇陵”があります。
仁徳天皇陵に使われている“徳”という文字には、
「身についた品性」「社会的に価値のある性質」「広く他に影響を及ぼす望ましい態度」
という意味があります。
世界の人々に堺の包丁を知っていただき、利用していただくのに相応しい文字であると考え、
銘を“徳”とすることにしました。
ロゴは、仁徳天皇陵の古墳をモチーフに、自筆の“徳”の文字をデザインしました。
ご購入いただいた皆様に“徳”がありますように。
おすすめ商品
