三徳包丁　ダマスカス　VG10　180mm

肉、魚、野菜を切るための包丁です。
いわゆる万能包丁としてお使いいただける包丁です。
人気のステンレス鋼材、VG10のダマスカスです。
69層の細かなダマスカス模様が綺麗な仕上がりになっています。
柄は積層強化木の口金付となっており、柄の劣化防止が施されています。
柄の形状は少しカーブしているため、手にしっくりくる作りになっています。
刃渡180mmという三徳包丁の標準的なサイズとなっています。
ステンレス素材のため、サビに強いです。
切れ味の良い商品ですが、定期的な研ぎ直しをすることによって、永くお使い頂けます。

材質：VG10
仕上げ：ダマスカス69層
柄：積層強化木ハンドル口金付
刃渡：180mm