堺打刃物 本霞柳刃包丁 白二鋼 一位八角柄

¥40,800

在庫残り4個

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魚の柵を刺身状に切るための包丁です。表と裏で異なる鋼材を接合させて製作された霞包丁です。

 堺打刃物は、鍛治師、研ぎ師、銘切、柄付けをそれぞれの職人が分業で製作しています。
それぞれの職人が高い技術、誇りを持って製作している逸品です。
鋼の中でも比較的、研ぎ直しがしやすい白二鋼で製作された柳刃包丁です
また、一般的使われる朴の柄ではなく、手にしっかり馴染む一位八角柄を採用しています。

材質:安来鋼 白紙2号

仕上げ:本霞仕上げ

柄:一位八角

 

本職向けの柳刃包丁です。本焼包丁に比べてお求めやすく、また、研ぎ直しがしやすいため、メンテナンス性にも長けている商品となります。鋼材を接合させて製作するため、反りや歪みが発生する可能性がある点をご理解ください。

鍛治師:田中義一

支払方法:クレジット払い・Apple Pay・Google Pay・PayPalでお支払いください。

送料  :日本国内への送料は無料です。
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発送  :休日を除き、12:30までに支払が確定した注文については、当日のうちに出荷となります。
土曜の午後や休日の注文は翌営業日に出荷となります。

返品  :不良品ではない商品で、お客様が返品をご希望される場合は、商品到着後7日以内に弊社までご返送ください。
送料はお客様でご負担願います。
但し、下記の場合には返品はお受けできません。

・ご使用になられた商品
・包丁にお名前を入れた商品
・お客様のもとで傷、損傷が生じた商品
・納品時の商品ラベルをなくされた商品

返品送料:お客様ご都合による場合は、お客様負担とさせていただきます。
不良品、発送ミスの場合は、当店で負担させていただきます。
(商品到着後、返金いたします)

 

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