{"product_id":"gyuto_bluesteelsuper","title":"包丁の堺徳｜牛刀包丁　青紙スーパー割込","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e【新着・数量限定】青紙スーパー割込 牛刀 210mm（選べる3種の極上柄）\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e職人の技と最高の鋼材が織りなす、至高の一本。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e極上の切れ味と永切れ（刃持ちの良さ）を誇る最高級刃物鋼「\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"28\"\u003e青紙スーパー\u003c\/b\u003e」を芯材に使用し、扱いやすいステンレスで割り込んだ本格牛刀（210mm）です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e圧倒的な切れ味でありながら、外側がステンレスで覆われているため、全鋼の和包丁に比べて錆びづらく手入れがしやすいのが特徴です。プロの料理人から料理にこだわるご家庭まで、幅広くご愛用いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e今回は、ブレードに合わせた\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"13\"\u003eこだわりの特製和柄（ハンドル）を3種類\u003c\/b\u003eご用意いたしました。すべて\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"45\"\u003e各1本限定\u003c\/b\u003eの特別仕様となります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003e刀身の特徴（青紙スーパー割込）\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最高の切れ味と持続性\u003c\/b\u003e 高級特殊鋼のトップメーカー「プロテリアル（旧 日立金属）」が誇る最高峰の炭素鋼「青紙スーパー」を使用。食材の繊維を潰さずに一刀両断する快感をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e扱いやすい割込構造\u003c\/b\u003e 芯材の青紙スーパーを両側からステンレスでサンドイッチ（割込）しているため、刃先のお手入れに気を配るだけで扱いやすく、永くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e万能な210mmサイズ\u003c\/b\u003e 肉・魚・野菜のカットまで、これ一本でマルチにこなせる最も人気の高いサイズです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003e選べる3つの限定柄（ハンドル）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eお好みのスタイルに合わせて、3つの表情からお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"14\"\u003e1. 朴八角柄（写真中央）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e和包丁の伝統的な素材である「朴（ホオ）の木」に水牛角の口輪を合わせた八角柄。手になじみやすく、滑りにくい滑らかな質感が特徴の王道デザインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"16\"\u003e2. 焼漆柄（写真右）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e木の表面を焼き上げ、漆（うるし）で丁寧に仕上げたシックな和柄。独特のダークグラデーションと落ち着いた光沢が、高級感と重厚感を醸し出します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003e3. 暁 -Akatsuki-（写真左）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e夜明けの空（朝焼け）を思わせる、深みのあるブルーと木目のグラデーションが美しい特別仕立ての柄。個性的で美しい見た目は、キッチンに彩りを与えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"21\"\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e刃長\u003c\/b\u003e：210mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e構造\u003c\/b\u003e：割込（芯材：青紙スーパー \/ 側材：ステンレス）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e刃付け\u003c\/b\u003e：両刃（右利き・左利き兼用）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e柄（ハンドル）\u003c\/b\u003e：八角柄（朴八角 \/ 焼漆 \/ 暁 から選択）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e限定数量\u003c\/b\u003e：各種 1本のみ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"包丁の堺徳","offers":[{"title":"焼漆柄","offer_id":67603424346294,"sku":"Y6GTYS-210","price":29800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"朴八角柄","offer_id":67603424641206,"sku":"Y6GTB8-210","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"暁柄","offer_id":67603424805046,"sku":"Y6GTAK-210","price":31800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/9082\/0278\/files\/10046acef8b1c374a551a2a2ca707d60.jpg?v=1791445160","url":"https:\/\/japanknifetoku.com\/products\/gyuto_bluesteelsuper","provider":"堺の本格和包丁を通販でお届け｜日本製包丁専門店「包丁の堺徳」","version":"1.0","type":"link"}